Рекомендации по питанию перед Панчакармой

Для подготовки к Панчакарме дома важно следовать определенной диете, которая поможет мягко очистить тело, улучшить пищеварение и настроиться на глубокие процессы очищения.

Рекомендации по питанию перед Панчакармой:

1. Упрощенная диета (минимум за 7-10 дней до процедуры):
   • Основу рациона должны составлять легкие и легкоусвояемые продукты. Это поможет снять нагрузку с пищеварительной системы.
   • Рекомендуются:
     • Кичари (традиционное индийское блюдо из риса и маша или чечевицы) – питательное, легко перевариваемое и помогает балансировать доши.
     • Вареные овощи: кабачки, тыква, морковь, цветная капуста.
     • Цельные злаки: рис басмати, киноа.
     • Топлёное масло (гхи) – ежедневно небольшими порциями для смягчения тканей и улучшения выведения токсинов.
2. Избегать тяжёлой пищи:
   • Исключите из рациона жареное, жирное, мясо, молочные продукты, сахар, алкоголь и кофеин.
   • Сведите к минимуму употребление обработанных продуктов и полуфабрикатов.
3. Ограничьте сырую пищу:
   • Несмотря на пользу сырых овощей и фруктов в обычное время, перед Панчакармой лучше перейти на тёплую, приготовленную пищу, которая легче переваривается.
4. Увлажнение и гидратация:
   • Пейте тёплую воду в течение дня. Можно добавлять в неё немного лимона или имбиря для улучшения пищеварения.
   • Также полезны травяные чаи (имбирь, фенхель, кориандр).
5. Прием трав:
   • Можно начать употребление мягких аюрведических препаратов для улучшения пищеварения, таких как трифала (для мягкого очищения кишечника), солодка(для активации лимфы и очищения), шиповник, чабрец.
6. Регулярные приёмы пищи:
   • Стремитесь к регулярности в питании — ешьте 3 раза в день без перекусов. Это помогает телу адаптироваться к ритму и поддерживает агни (пищеварительный огонь) на хорошем уровне.
7. Избегайте переедания:
   • Ешьте до ощущения лёгкой сытости, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
8. Практики для ума:
   • Постепенно подготовьте не только тело, но и ум: добавьте медитации и практики дыхания (например, пранаямы) для баланса и умиротворения.

Следуя этим рекомендациям, вы подготовите организм к глубокому очищению и обновлению, которое будет проводиться в рамках Панчакармы.